燻製・料理に関する内容を書いていきます。たまに仕事の話もします。

燻し生活

お酒

【燻製に合うお酒シリーズ】ジムビームハニー

更新日:

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ

こんにちは、糸島スモークです。

ここでは燻製に合うお酒の紹介を行っていきます。

僕の酒飲み仲間に好きなお酒のレビューを書いてもらったので、参考になれば幸いです。

スポンサードサーチ

 

ゆいです。

夫が好きで頻繁に家で燻製を作るのですが、その燻製にはウィスキーがよく合うのだそうです。

私も勧められたのですがお酒は大変好きで毎日の晩酌を欠かさないくせに、決して強い方ではなく、特にウィスキー系はまったく飲めませんでした。

喉にカッと来る感覚が好きになれず、香りは良いのに味にどうしても馴染めなかったのです。でも、美味しそうに飲む夫を見るにつれ、いつか飲んでみたいと密かに思いを強くしていました。

そんな私の気持ちを見越してか、ある日父が持ってきてくれたのがこのジンビームのハニーというウィスキーでした。

最初はやはりウィスキーなので飲むまでに抵抗はありましたが、飲んでみるとほんのりとはちみつの甘い感じが漂って香りがよく、ウィスキー独特の喉にカッと来るあの感覚が心地良いとさえ感じました。

私がウィスキーを飲めたことにも感動しましたが、一緒に飲めることを夫が喜んでくれたのがとても嬉しかったです。

燻製との相性も抜群で飲めば食がすすみ、食べると飲量が増え、どんどん飲んでしまいました。

結果としてウィスキー初挑戦にもかかわらず、一人で一本開けてしまったので、自分が根っからの酒飲みであると自ら証明してしまったのは少なからずショックではありました。

このお酒は旦那様が燻製をつまみにお酒を飲んでいる、一緒にお酒を飲みたい奥様に紹介したいお酒です。

 

どんな方にお勧めですか?

 

お酒が好きなら誰でも!
女性も好きそう!
男性にオススメしたい。
つまみ次第かな。

どんな燻製おつまみが合いそうですか?

 

肉(サラミ・ソーセージなど含む)
魚介系(スルメなど含む)
ナッツなどの乾きモノ
チーズ
ご飯と一緒に行ける!

 

オススメの飲み方は?

ストレート
ロック
ハイボール
水割り
その他

 

 

自分で燻製器作っちゃいました。







オススメ記事はこちら

1

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは、糸島スモークです。   今回は、ついに自作の燻製器を作りましたのでそのレビューをさせて頂きたいと思います。 僕のこのブログのコンセプト ...

2

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは糸島スモークです。   今回はCMでも話題のルビーマッシュルームという二日酔いドリンクについて紹介していきます。 おぎやはぎさん出演の軽 ...

3

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは糸島スモークです。   皆さんも毎週の飲み会の次の日、二日酔いになって「もう二度とお酒なんか飲まない!」と思いはするけど、その次の週にま ...

4

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは、糸島スモークです。   今回は燻製料理でもよく使う、オリーブオイルについて改めて勉強し直したので、備忘録も兼ねて紹介して行きます。 & ...

5

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは、糸島スモークです。   普段は燻製の話ばっかりしているのですが、今回はいつも燻製料理を作る時に使うオリーブオイルについて紹介していきた ...

6

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ   こんにちは、糸島スモークです。     今回は、普段行っているバーベキューを一味違う楽しみ方として燻製を取り入れてみません ...

7

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは、糸島スモークです。   今回は燻製した食材がどれぐらい持つのか、その原理と、美味しく食べられる期間を長くするためのテクニックをまとめて ...

8

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは、糸島スモークです。 本日はまさか我が家に来るわけがないと思っていた、「マンションにおける隣人からの苦情」についてお話してみたいと思います。 &n ...

9

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは、糸島スモークです。 マンションにお住まいの方で燻製を始めたいと思っていて燻製は煙が出るからうちではできないなぁと諦めていませんか? 実は燻製もや ...

10

今月のレシピ動画 燻製サバのペペロンチーノ こんにちは糸島スモークです。 今回は僕もそうなのですが賃貸マンションに住んでいる人が燻製をするときに少しだけ気を付けるだけでマンション住人に迷惑をかけない方 ...

-お酒

Copyright© 燻し生活 , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.